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发布时间 :2020-03-28 09:43:53
华邦大型全自动高速斩拌机
斩拌机是肉制品机械中关键性设备,在斩拌刀高速旋转下将原料斩切成细腻的靡状,同时也把其他辅料搅拌均匀,
可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐,等火锅原料鸡蛋干等,休闲食品,是宾馆,酒店食堂肉类加工机械等,
斩拌机可分为双速斩拌机,高速斩拌机,变频斩拌机,全自动斩拌机,
华邦斩拌机特点
1.斩拌机噪音小,效率高,物料升温小节能效率显著
2.斩拌机通过斩拌物料可提高产品的细腻度和水的亲和力增强产品的弹性,减少气泡充分提取蛋白,使物料与
水分充分的结合,乳化效果好,提高出品率,确保产品达到理想品质,可用于鱼类,水果,蔬菜,坚果
3.刀轴也是304材质,因为做的食品物料清洗强度大所以材质很重要,尤其是普通的碳钢刀轴特别容易生锈,直接影响使用寿命,这也是很多厂家斩拌机便宜的原因